Затварят най-добрия ресторант в света
Испанският ресторант El Bulli, който вече няколко години поред е определян за най-добрият в света, ще бъде временно затворен. Това бе обявено от неговия собственик и главен готвач Феран Адриа.
По принцип El Bulli работи седем месеца в годината (от април до октомври), като в него се предлага само обяд, но за приготвянето на всички ястия на Феран Адриа и екипа му са им необходими цели 15 часа дневно.
El Bulli отново беше признат за най-добър ресторант
На испанския ресторант El Bulli, намиращ се в град Росас (Каталуния), за четвърти път му бе връчена титлата „Най-добър ресторант в света”. Церемония по награждаването се състоя неотдавна в Лондон.
Освен El Bulli, още два испански ресторанта попаднаха в челната петица. Класацията бе съставена от над 800 първокласни готвачи, кулинарни критици и специалисти от списанието Restaurant Magazine.