Испански хотели и ресторанти получиха нов сертификат за качество
Националният институт за качество на испанския туризъм (ICTE) раздаде нови сертификати за качество на почти 2 500 обекта в областта на туристическата индустрия в страната.
Ако пътувате в Испания и видите лого с буквата „Q” на хотел, ресторант, плаж или туристическа агенция, това означава, че обектът предлага качествено обслужване, гарантирано от ICTE.
Най-добрите места за почивка в Монако
Монако определено е сред първокласните дестинации в света, като със сигурност ще останете доволни, независимо в кой хотел отседнете, но все пак ще ви запознаем с най-добрите места за почивка в Княжеството, където не просто да релаксирате, а и да се насладите на превъзходна кухня.
В хотел Monte Carlo Beach например се намира ресторантът Le Deck, чието разположение до басейна ви дава възможност да опитате всякакви вкусотии, докато се препичате на слънце. Към комплекса се причислява и Sea Lounge, изграден точно до плажа, като в него се предлагат барбекю и наргиле, под огнени ритми, подбрани от отлични диджеи.
Любимите ресторанти на милиардерите
Авторитетното издание Форбс, което обича да се занимава с абсолютно всичко, свързано с най-богатите хора в света, наскоро публикува списък с любимите ресторанти на милиардерите.
Така например, от няколко години любимото място за хранене на Уорън Бъфет е Piccolo Pete в Омаха (САЩ). Милиардерът толкова обичал заведението, че често канел студентски групи в него за своя сметка.
Австралийски ресторант замени менютата с iPad
Ресторант в предградие на Сидни стана първото заведение в света, което смени традиционните хартиени менюта с високотехнологични устройства iPad на компанията Apple.
Клиентите на ресторанта Global Mundo Tapas вече могат да видят списъка с всички ястия и напитки с помощта на специално разработено приложение за iPad и да поръчат желаните от тях неща само с натискането на един бутон, без да е необходимо да чакат сервитьор.
Най-добрият дизайн за отдих и пътешвствия
Когато вземаме решение къде да прекараме отпуската си, искаме мястото не само да предлага добро обслужване, но и да е красиво. По този повод, изданието Travel & Lesure е съставило списък с идеалните места по отношение на дизайн, свързани с туризма.
Най-добър хотел - La Mamounia (Маракеш, Мароко)
Ресторант в Помпей отворен отново след 2 000 години
На 21-ви март, в италианския град Помпей е възобновил дейност ресторант, който не е функционирал в продължение на почти 2 000 години. Той обаче е работил само временно, докато са траели тържествата по случай неговата реставрация.
Ресторантът е разположен на главната улица Виа дел Абонданца и е една от най-запазените сгради от древността. Той е наречен Ветуций Плацид, вероятно на неговия основател, като е работил до изригването на Везувий през 79 година.
Затварят най-добрия ресторант в света
Испанският ресторант El Bulli, който вече няколко години поред е определян за най-добрият в света, ще бъде временно затворен. Това бе обявено от неговия собственик и главен готвач Феран Адриа.
По принцип El Bulli работи седем месеца в годината (от април до октомври), като в него се предлага само обяд, но за приготвянето на всички ястия на Феран Адриа и екипа му са им необходими цели 15 часа дневно.
Токио може да стане гастрономическа столица на света
Според ресторантьорския гид Michelin, през следващата година Токио може да бъде обявен за гастрономическа столица на света и да измести дългогодишния лидер Париж.
В новия пътеводител на Michelin ресторантите в Токио са получили общо 261 звезди. 11 заведения имат по 3 „мишелиновски” звезди, 42 са с по 2 и цели 144 с 1, като броят на последните е три пъти по-голям от този на ресторантите със същия брой във френската столица.
В Рим стартира кампания срещу измамите на туристи
Общинските власти на италианската столица Рим предприеха мащабна кампания срещу изключително големия брой измами на туристи в града. Тя ще се състои в разлепяне на стикери с различни лозунги и по-стриктно следене на равнището на цените и качеството на предлаганите услуги.
Основните измами на туристи се извършват от страна на ресторантьори, бармани, сервитьори, таксиметрови шофьори и други работници в сферата на услугите.
El Bulli отново беше признат за най-добър ресторант
На испанския ресторант El Bulli, намиращ се в град Росас (Каталуния), за четвърти път му бе връчена титлата „Най-добър ресторант в света”. Церемония по награждаването се състоя неотдавна в Лондон.
Освен El Bulli, още два испански ресторанта попаднаха в челната петица. Класацията бе съставена от над 800 първокласни готвачи, кулинарни критици и специалисти от списанието Restaurant Magazine.